Salade nicoise - ニース風サラダ - ？？？

写真はフランス語の授業が終わった後に食べたサラダです。

語学学校のカフェで≪あ、ニース風サラダがある！≫と思い、
オーダーしたんですが、出てきたものを見て≪？？？？？≫。
何かいつもと違う・・・何が違うんだろう。。。

≪あ！！！ゆでたまご！！！！≫

と、気づいたのは席についてからでした（笑）

ケースに出ていたお持ち帰り用にはちゃんと卵が乗っていたので、
これは、、間違いなく忘れらちゃったんだでしょうね～（涙）
≪ゆでたまご≫なしのヤツもあるのかな、と、
ネットで検索しましたが、うーーん、野菜に色々違いはあるけれど、

ゆでたまご
アンチョビ
黒オリーブ
ツナ

あたりはニース風に欠かせない≪具≫のような雰囲気ですぞ（笑）
でも、味はしっかりニース風でした。
お姉さん、今度はたまごを入れてください☆
だって・・・大好きなんですもん＞たまご

コメント 2

これはこれでおいしそうですが、やっぱり卵が入ってたほうがより良いですよね♪
私は、ニース風とリヨン風でどっちがどっちだったか
すぐわからなくなってしまいます。。。
by chicory (2009-02-02 15:11) 

☆chicoryさん
そうなんですよ～。
これはこれで美味しかったんですけど（笑）やっぱり≪卵≫が（笑）
ニース風はツナ&黒オリーブ、リヨン風はポーチドエッグ＆クルトンという、
なんとも適当な覚え方で見分けておりますww
どちらも美味しいですよね♪

by しょこりん (2009-02-02 21:05)